الثلاثاء، 24 يناير 2012

شوربة العدس من الشف حسن


شوربة العدس من الشف حسن

المقادير

500 غ من العدس
نصف كاس من الزيت
4 حبات بصل
2 حبات جزر
حبة من الفلفل
4 حبات طماطم مقطعة
ملع ابزار
نصف كاس قزبرة مفرومة
نصف كاس كرافص مفروم
3 ملاعق مركز الطماطم
8 كؤوس من الماء

طريقة التحضير

ينقع العدس لمدة 2 ساعات تم يوضع في طنجرة و يضاف اليه الخضر المقطع و الكرافص و الكزبرة و الملح و الابزار و الزيت الزيتون ومركز الطماطم و الماء الكافي للطهي .يترك على نار مابين 30و45 دقيقة حتى ينضج
تم تقدم الشربة في اطباق انفرادية

3 التعليقات:

Unknown يقول...

طبق حلو وطريقة سهلة مدونة رااااائعة

http://www.tounsi-cool.net/vb

Unknown يقول...

ما شاء الله عمل متقن ورائع

اتمني ان تزيدنا من ابداعاتك

واتمني تشرفني في مدونتي لان رايك يهمني
http://tetaozzy.blogspot.com/

Unknown يقول...

teslam iddik
http://chefarab.blogspot.com/

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More